管理

経営と管理というと、どうしても堅いイメージがありますよね。

確かに、管理は経営の基本です。でも、その幅はかなり広そうです。人事管理、商品管理、時間管理、などなど。

さて、草莽塾メンバーはいったい何を「管理」しているのかな？

投稿者 小橋昭彦 : 2006年 03月 28日 13:38

▼トラックバック：管理

URL:

» 公休変更 on 10月28日
　当社では、限られた人員の限られた時間を、如何に有効に配分するかが人事労務管理の最も重要なポイントです。 　今回精肉の担当者が、部下に対し公休の変更を頼んでいま... [続きを読む]

» 特撮！！極秘書類ワークスケジュール表 on 10月28日
っといって、興奮するほどの内容でもないですけど 当店が管理に利用している「ワークスケジュール表」（業務日誌）を披露します。 ※内部書類につきところどころモザイク... [続きを読む]

» 資材（トレイ等）の管理 on 10月28日
トレイ等の資材は一枚数円のため、商品に比べ在庫管理が甘くなってしまいます。 しかし、単価は安くとも日々必ず必要なため、一ヶ月で資材費が数百万の月もあります。 今... [続きを読む]

» 品質管理 on 10月28日
　皆さんＩＳＯって知っていますか？正式には国際標準化機構（International Organization for Standardization）と言いま... [続きを読む]

» ピンクレディーの秘密 on 10月28日
スタンダードカクテルの中に卵を使用したカクテルで代表的な「ピンクレディー」があります。 このカクテルはドライジン・４５ｍｌ、グレナデンシロップ・１５ｍｌ、卵白１... [続きを読む]

» 観葉植物の水管理 on 10月28日
観葉植物の水管理のコツをお教えしましょう。 観葉植物などの鉢植えの植物は種類にもよりますが、少量の水を毎日与えるよりも、しっかり与えて鉢の下から水が出てくるぐら... [続きを読む]