プライドがブランドをつくる

今月10日に店内に焼きパン専門店をオープンさせました。おいしいと評判でお客様にも好評を得ています。
今回オープンするにあたり、新たなスタッフを雇う際の面接で、当社のイメージを聞くと「他のスーパーに比べ価格が安い」と言う返事が返ってきました。
こちらもそういう答えを予想していました。

そう、当社のイメージとは自他共に「価格の安さ」。

【動画の内容】
新しくオープンした焼きパン屋の閉店前、パンが残っていました。
今までの感覚で、価格を安くすれば売れるので、安く売れと指示をします。
しかし、販売スタッフは安く売ろうとはしません。
おいしいパンを作っているプライドが安売りを許せないのです。
結局開店以来一度も見切る(閉店間際の安売り)ことはしていません。


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投稿者 植木和也 : 2008年 06月 21日 21:49

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